La TEI

Arriva il Natale! Sulla pagina Mercatino di Natale  e' presente una breve descrizione con la locandina dell'evento a cui partecipo. Sono emozionata e onorata perche' oltre al tantissimo impegno che sto dedicando alle creazioni che troverete sulla bancarella, collaboro con due aziende che offrono prodotti di altissima qualita' :  (info su mailgelato.ch , pagina Facebook MailGelato ) Confezioni regalo piene di caramelle artigianali (info su mulinomaroggia.ch , pagina Facebook MulinoMaroggia ) Farine per biscotti e pasta, fatta qui in Tana con la collaborazione de La Bottega di Luisa Grazie alla super Marina e il suo gruppo Facebook Bricoliamo , in cui sto trovato tantissime idee creative , persone simpatiche e tanta fantasia! Sempre grazie a lei ho potuto realizzare questa breve presentazione dei lavoretti della Tana. Tra luci e suoni, paesaggi in miniatura e laboratori per bambini, non vedo l'ora di passare momenti magici assieme alla mia famiglia in questo stupe

Per questo Natale ho pensato di aggiungere ai regali che faro' alla sfera femminile, dei balsamo labbra con pochi ingredienti. Sono anni che mi documento sugli ingredienti dei balsami labbra, e ho sperimentato , fino a realizzare una ricetta che nutre e protegge le labbra di tutta la famiglia...e sono nati CocoSweet black e CocoSweet white . Quelli che vedete in foto sono i balsamo labbra che sto utilizzando, per cui la superficie non è liscia, i contenitori sono ovviamente riutilizzati dopo aver terminato altri cosmetici che vi erano all'interno. Alcuni punti importanti: Solo 4 gli ingredienti super nutrienti Rende lucide le labbra e non le colora (e' possibile utilizzarlo sopra al rossetto) E' adatto per tutte le eta' Contiene solo prodotti commestibili Noterai da subito il suo potere protettivo e nutritivo   Balsamo Labbra CocoSweet  (black or white) Ingredienti 1 cucchiaio di Burro di cocco  1 cucchiaino Olio di ricino 8 quadratini di cioccolato bianco o fonde

Esperimento in Tana riuscitissimo, merita che venga scritta e condivisa la ricetta! Un dolce rustico, semplice da realizzare e saporito, per palati che amano gusti particolari, come quello del grano saraceno. E' privo di glutine e ricco di zuccheri naturali perche' la zucca, il grano saraceno e l'uvetta, sono molto dolci e per questo la ricetta contiene poco zucchero. E' raro che io utilizzi lo zucchero raffinato...ma in dispensa e' rimasto questo. In alternativa potete utilizzare lo sciroppo d'acero, oppure lo zucchero di canna raddoppiando la quantita'. Ingredienti 200gr. circa di zucca 200gr. circa di farina di grano saraceno non setacciata 4 cucchiai di zucchero  1 uovo mezzo bicchiere di olio di girasole mezza bustina di lievito 2 manciate di uvetta zucchero a velo Pulite e tagliate a cubetti la zucca e mettetela in una pentola con poca acqua , a fuoco basso . Deve ammorbidirsi ed asciugarsi l'acqua di cottura. Tenetela sempre coperta in modo che le

I profumi, i colori, il tepore...la natura che pian piano si addormenta...l'autunno lo adoro! Zucche, castagne e uva....sono i principali protagonisti di questa stagione. Mentre la zucca e' stata per me una scoperta degli ultimi anni ( ne ho parlato nel post Divertimento e Ricette con la zucca    e con il Ragu' Autunnale ), le castagne sono ancora per me fuori portata...sento che molto presto, magari il prossimo autunno, entreranno nei miei esperimenti. L'uva , di tutte le qualita' e' un frutto che amo mangiare cosi' com'e', con tutti i semi come ho scritto in Tempo di Uva e Olio di Vinaccioli . L'uva fragolina , quella che qui in Ticino chiamano Uva Americana , e' molto particolare...e prima del 2016 non mi piaceva! Cosi' molle e viscida la polpa...no no, quel sapore che non e' di uva! Quest'anno invece e' tutta un'altra storia. Fa parte del mio nuovo giardino...e' tra i frutti preferiti del mio secondo piccolo patat